Тмин обыкновенный
Используют плоды.
Действует антисептически, анестетически, спазмолитически и стимулирует секрецию пищеварительных желез. Применяется при метеоризме, желудочных и кишечных коликах, нарушении пищеварения, катаре кишечника, в особенности у детей. Тмин действует так же как повышающее выделение молока средство и способствует выведению секретов из бронхов при заболеваниях дыхательных путей. Растворенное в растительном (подсолнечном) масле эфирное масло тмина (2:100) употребляется для растирания груди при простудных заболеваниях и против кожных паразитов.
Внутрь плоды тмина применяют в виде отвара: 3 чайных ложки измельченных плодов на стакан кипятка, кипятить 15 минут, настаивать 10 минут при закрытой крышке, процедить (суточная доза). Еще лучше употреблять сухие плоды тмина в разжеванном виде (около 3—5 г в сутки), или же приправлять пищу этим же количеством плодов. Применяется также порошок тмина на кончике ножа за час до еды для возбуждения аппетита. Можно принимать и тминное эфирное масло 3 раза в день по 3—4 капли на кусочке сахара.