Петрушка кудрявая

Используются плодики и свежие листья с черешками.

Плодики являются эффективным диуретическим и спазмолитическим средством, они действуют ветрогонно, возбуждают секрецию желудочных желез, повышают аппетит и улучшают пищеварение. Применяются, кроме того, при заболеваниях мочевого пузыря и почек, почечных спазмах, воспалении предстательной железы, при нарушениях менструаций, кишечных коликах. Наружно сок из листьев применяется для удаления пятен и прыщей на лице и теле и для обезболивания при укусе насекомых.

Применяется в виде настоя — 1/2 чайной ложки растертых плодиков заливают стаканом воды и настаивают 8 часов (суточная доза), или в виде горячего настоя из 4 чайных ложек измельченных корней на 250 г кипятка; настой процеживают через 15 минут (доза на 2 дня). Используется также и сок свежего растения: 2—3 столовых ложки в день.