Ламинария сахаристая

Используют пластинчатые части слоевища.

Содержит большое количество йода и витаминов, назначается для профилактики и лечения атеросклероза и зоба в виде порошка. Рекомендуется также при хронических запорах в качестве легкого слабительного — 2—3 г порошка на 150 мл воды на ночь, для улучшения обмена веществ и при подагре.

В Китае морскую капусту применяют для лечения и профилактики заболевания щитовидной железы.