Ежевика

Используются высушенные листья.

Листья ежевики рекомендуют применять как вяжущее средство при поносах, катаре желудочно-кишечного тракта, при желудочных кровоизлияниях.

Листья применяют в виде водного настоя: 4 чайных ложки (около 5 г) измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка (доза на один день).

Сбор для «ежевичного чая» приготовляют следующим образом: свежие листья кладут в посуду и закрывают, пока они не завянут и не «взопреют» (без воды), листья при этом становятся черными; затем их сушат на открытом воздухе. Чай, заваренный из таких «ферментированных» листьев, приобретает особый аромат и вкус, напоминающий аромат и вкус китайского чая.